• Uncategorized

    Week 19/8/2017 – 25/8/2017

    Zaterdag: (man weg) – Restjes met een kippenworstje bij Zondag: Babyborrel – frituur -> Een tijd geleden rees bij ondergetekende eens het plan om een feestje in de tuin te houden, ter compensatie voor alle feestjes die we de voorbije jaren oversloegen. Dus vierden wij vandaag het moois dat al op ons pad kwam, met een man of 130 bij ons thuis. Pret! Echt waar hoor, dat was heel fijn.  Maandag: Pasta met broccoli en veggie spekjes Dinsdag: Aardappelovenschotel met prei, veggie gehakt en ricotta Woensdag: Vervolg gisteren Donderdag: Verjaardagjes vieren bij zus met pizza Vrijdag: Quinoa uit de oven met veggie balletjes, komkommer en rode biet

  • Uncategorized

    Week 12/8/2017 – 18/8/2017

    Zaterdag: Wokschotel met bulgur, groenten en stukjes -> Ik had ineens het lumineuze idee om de  bulgur, die over was van dit (ik nam al maar de helft zelfs, maar had nog een kom over), te wokken ipv de rijst die ik van plan was. Er kwamen nog broccoli, champignons en veggie stukjes bij. En mensen, er werd gegeten! Bijna meer dan van frieten met balletjes in tomatensaus. De hele kom was op en er vielen woorden als “het lekkerste eten ooit” en “mijn nieuwe lievelingseten”. Begrijp dat nu eens, die kinders. Ge gaat dat zien, als ik dat nog eens doe, dat ze hun neus gaan optrekken. Zondag: Gekookte…

  • Uncategorized

    Week 5/8/2017 – 11/8/2017

    Zaterdag: Frietjes en mosselen (opa op bezoek) – kipburger voor moeder en kinders Zondag: Pita met zelfgemaakte broodjes, vals vlees, rauwkost… Maandag: Ovenschotel met veggie gehakt, puree, bloemkool en kaassaus Dinsdag: Kraamkost van vriendjes op bezoek -> Ik kan en mag niet beweren dat mijn ‘cadeautip:kraamkost’ op ons geboortekaartje een groot succes was. Velen bleven in verwarring achter en sommigen mailden smekend om een rekeningnummer. Maar deze ene avond was het al helemaal waard: mijn vriendinnetje kwam langs met haar prille gezin, 3 grote schalen vegan lasagne en een heerlijke zoete-aardappeltaart. Het gezelschap kregen we er gratis bij. Top en hartjes.  Woensdag: Vervolg eergisteren Donderdag: Pasta carbonara met erwten Vrijdag: Gevulde…

  • Uncategorized

    Week 29/7/2017 – 4/8/2017

    Zaterdag: BBQ van de man zijn nieuwe job Zondag: Pizza met dit deeg en beleg naar keuze Maandag: Spaghetti bolognese Dinsdag: Wok (veggie stukjes, prei, boontjes, champignons) met rijst Woensdag: Vervolg maandag Donderdag: Bulgursalade met veggie nuggets Vrijdag: Aardappelsalade (met veggie spekjes, maïs, erwt, komkommer) met spiegelei