• Weekmenu

    Week 26/1/13 – 1/2/13

    Als het goed was zeggen we het natuurlijk ook: dit was heerlijk. Vooral de dagen nadien eigenlijk, maar dat is typisch voor zo’n gerechtjes. Als u een keer wat tijd heeft om te koken: een aanrader! Zaterdag: Plantrekkerij Zondag: Familie-etentje (kant S) Maandag: Hutsepot van spruitjes met rookworst (uitgesteld) Dinsdag: Spaghetti bolognese Woensdag: Vervolg gisteren Donderdag: Couscous met gevuld witloof (eind filmpje) Vrijdag: Scampi diabolique (maar we zeuren, want er zit nog een doosje saus in de diepvries) met stokbrood en tomaatjes

  • overpeinzingen

    Eet dat kind met haar weekmenuten nu nog altijd zoveel vleesch?

    Wel ja hoor, blijkbaar. En dat in tijden waarin ge om écht mee te zijn toch minstens van Dagen zonder vlees moet doen, en eigenlijk bij voorkeur gewoon vegetarisch of zelfs veganistisch door het leven poogt te gaan. Ik zal u wel eerlijk bekennen: ik worstel daarmee. Principieel heb ik eigenlijk geen probleem met de consumptie van een stukje beest. Als ik op National Geographic een leeuw een ander wezen zie verorberen, of ik zie mijn lievelingsdier in actie, dan is immers maar pijnlijk duidelijk dat levende wezens in sé niet lief zijn voor mekaar, als het aankomt op leven en overleven. Maar soit, dat is een discussie van geheel…

  • Weekmenu

    Week 19/1/2013 – 25/1/2013

    Elke week 1 nieuw dingetje uitproberen, dat is weer mijn streefdoel. En lukt dat een week niet, dan is dat ook geen ramp. Laat ons vooral niet vergeten dat binnen enkele weken mijn prille huiselijke evenwicht hopelijk weer helemaal aan het wankelen zal worden gebracht door een nieuwe huisbewoner, dus we zien nog wel hoe dat hier allemaal zal lopen… Deze week wordt het nieuwe probeersel de ovenschotel met konijn die er in Dagelijkse Kost toch wel redelijk geweldig uit zag. We zijn benieuwd, want zoals u weet is mijn vertrouwen niet blind meer. Maar slecht kan dat gewoon niet zijn, denk ik dan. Bedankt trouwens voor uw feedback, ik…

  • Weekmenu

    Week 12/1/13 – 18/1/13

    Weet u nog, die keer dat ik zei dat er voorlopig geen gemakkelijke huisklassiekers meer op tafel zouden komen? Dat was grappig hé. Ik neem er weer ruimschoots mijn toevlucht toe, in deze tijden van dikke buiken, zieke mama’s, werkverslaafde huisgenoten en peutertjes die energie vergen. Toch nog altijd beter dan naar de McDonalds om de hoek slenteren, denk ik dan. Soms vraag ik mij toch af of dat bij u ook zo is, dat u uit de miljarden gerechtjes die er bestaan toch altijd weer dezelfde lijkt te kiezen. Ik ben bij tijden waarlijks jaloers op weekmenuutjes zoals de hare, vol speciale gerechtjes en nieuwe probeersels. Haar maandmenu’s mogen…

  • le nouveau bébé est arrivé

    30+

    En wat geeft dat? We zitten met een draaiertje. Op 27 weken bleek Abdurahmaan plots in stuit te liggen, en aangezien ik nog steeds niet comfortabel op een stoel of in een zetel kan zitten, is dat volgens mij nog steeds zo. Een hoofdje onder de ribben, het is minder aangenaam dan een poepke. Wel goed om uw rug recht te leren houden, dat wel. Hoe dat kind daar voor de rest rondhangt, het is me een compleet raadsel. Ik voel overal wel iets en ben niet zo’n moeder die perfect kan lokaliseren welk handje in welk orgaan port (ge leest toch soms wat op het interweb hoor…), en Google…

  • Weekmenu

    Week 5/1/13 – 11/1/13

    Het jaar begon opnieuw in het ziekenhuis, niet voor mij, maar dat maakt het er niet leuker op. Een week daarom met weinig denkwerk alweer, en dingen die in mijn vingers zitten. Best wel veel kookwerk daarentegen, maar het is vooral comfortfood en dat kan een mens soms eens gebruiken. En ik hang eigenlijk wel graag boven stomende potten bouillon en saus, het heeft iets en wie weet maakt het ook nog mijn slijmen los, ha! Zaterdag: Vol-au-vent met frietjes Zondag: Plantrekkerij Maandag: Lasagna Dinsdag: Vervolg gisteren Woensdag: Gebakken vis met kokos en basilicum en rijst Donderdag: Luikse salade Vrijdag: Eitjes in zalmsaus met puree