• Weekmenu

    Week 30/6 – 6/7

    Nee nee nee, van dat weekmenu bent u nog àltijd niet af. Al moet ik toegeven dat zo’n luiewijvenvakantie wel haar sporen nalaat. De dagen daarna moet ge immers duizend wasmachines laten draaien en koffers uitpakken en bovendien ook nog eens gaan werken, veel tijd om te koken schiet er niet over. Er was dan ook nog een schitterend huwelijk en een Komen Eten chez Lieve, ik heb mij de laatste weken nog niet verveeld. Mijn lief, die besloot maar weer eens op dieet te gaan. Het verstoort nogal sterk mijn weekmenuten, want hij eet maar de helft meer als voorheen. We zien wel waar en wanneer dat eindigt… Zaterdag:…

  • Travel

    Voor u uitgetest: reizen met een peuter.

    Vorig jaar trokken wij met baby, pak en zak richting Provence, in de hoop daar een weekje samen tot rust te komen na wat turbulente tijden. Een succesverhaal werd dat helaas niet. De autorit viel bijzonder zwaar, de baby werd er voor het eerst in zijn leven ziek (40° koorts op dag 1) en huilde er ongeveer een hele week. Hij wilde niet eten, sliep niet goed, kortom: het was geen pretje. De nood aan ‘er eens echt tussenuit gaan’ bleef sluimerend aanwezig. En meer en meer dacht ik: ‘ach kom, we springen gewoon het vliegtuig op en gaan richting zon’, aangezien het concept van vorig jaar – waarbij we…

  • Weekmenu

    Week 2/6 – 8/6

    Zaterdag: steak met verse frietjes en champignonsaus. Hier wordt geschiedenis geschreven: ik heb me bereid verklaard om voor het eerst sinds mijn kindertijd (en herinneringen aan taaie lapjes waar ge een uur op moest kauwen alvorens ge het licht wurgend kon inslikken) de steak weer een kans te geven. Zware druk op de schouders van het lief die hem gaat bakken, want te rood lust ik ook weer helemaal niet. (Voor de rest ben ik gemakkelijk in onderhoud hoor.) Spannend! Zondag: plantrekkerij Maandag: nasi goreng (met wat lichte aanpassingen hier en daar) Dinsdag: vervolg gisteren Woensdag: worstjes met appel en prei uit de oven en puree Donderdag: thaïse wok met…