• Weekmenu

    Weekmenu 30/4 – 6/5

    Zaterdag: Stoofvlees met frietjes en sla (Menslief, wat lijken wij dat veel te eten. Toch is het maar maximum 1x om de 2 weken hoor.) Zondag: BBQ bij ons met deze sympathieke mensen Maandag: Lasagna à la Meus Dinsdag: Vervolg gisteren Woensdag: Zuiderse Quiche Donderdag: Zeebaars met rijst op z’n Provençaals (Meus) Vrijdag: Schnitzel met waterkers en pikante appelmoes (uit Kook met Jamie) met puree ofzo. (Ik waag mij nog eens aan lasagna, al lijkt die vervloekt te zijn… De voorlaatste keer beviel ik een paar uren nadien, de laatste keer bleitte het kind een hele avond – niet omwille van de ingrediënten voor alle duidelijkheid, want er zat niets…

  • Weekmenu

    Weekmenu 23/4 – 29/4

    Ola, wacht, we zijn er nog! Beetje vertraging wegens paasdinges en zalig weer, u kent dat wel. Zaterdag: Jamieburgers en ovenfrietjes Zondag: Bedoeling was afhaal, maar lief at om 17u nog de overschot van gisteren op en had natuurlijk geen honger meer. Ik at dan maar een doosje macaroni dat nog in de diepvries zat. Maandag: BBQ bij mijn ouders Dinsdag: Verse rabarbermoes, kalkoenschnitzel, ovenpatatjes (dat stond vorige week op het menu maar geraakte niet klaargemaakt.) Woensdag: Witloofslaatje met appel, walnoot, oude kaas en spekjes (Meus) + stokbrood Donderdag: Parmezaanse visfilet van Jamie Oliver met een slaatje en gebakken patatjes (U vindt dat alweer overal op tinternet, een mens vraagt…

  • Weekmenu

    Weekmenu 16/4 – 22/4

    Hm, heb ik er nog iets over te vertellen? Ah jaak. Ik had jullie een recept beloofd van de Jamie Oliver salade, maar ik heb daar dit keer zo mee gesukkeld dat ik er geen zin meer in heb. (Waarvoor excuses). Het had iets te maken met kippenbouten waar ik amper vlees af kreeg, pancetta die een vreemd geurtje had en een dressing die ik uiteindelijk heb moeten wegkieperen wegens veel te veel en een lief dat ze niet lustte. Ik ben geëindigd met de zinsnede ‘Waarom maak ik toch in godsnaam niet gewoon alle dagen patatten met een hamburger!’, dus dat zegt misschien genoeg. Wel lekker hoor, daar niet…

  • handenarbeid,  zever, gezever

    Give away. Wuk? Jawohl, give away!

    Ik weet niet of u zich dit nog herinnert en daarbij dacht ‘Pff, de oplichtster, ze piept er niet meer over’, maar er zijn wel degelijk 3 mensen die toen een pakketje hebben toegezonden gekregen. Sarah wegens dichtst bij het gewicht, Wendy wegens correcte datum en Tamara wegens correcte voorspelling van geen navelplop. Nu moet u weten: door heel het anticlimaxgedoe en de 3 weken ziekenhuis voor de eerstgeborene, is de kraamtijd hier een beetje in de soep gedraaid en hebben we toch wel minder bezoek gekregen dan eigenlijk verwacht. Bovendien was ik op het einde der zwangerschap sowieso al een beetje in een haak-overdrive geschoten, waardoor er nu toch nog…

  • Weekmenu

    Weekmenu 9/4 – 15/4

    Zaterdag: dat werd een frituurbezoekje Zondag: Boterhammekes enzo bij mijn ouders met de familie Maandag: Caesarsalade van Jamie Oliver. Recept heb ik ooit al op kokeneten gepost maar volgt ook hier, wegens quite wicked! Dinsdag: Pladijs met tartaarsaus, puree en waterkers (Meus). Woensdag: Pappardelle met een ragu van gehaktballetjes (Jamie O.) Donderdag: Vervolg gisteren Vrijdag: Dit zeer speciale patatje met cordon bleu en rauwe groentjes

  • de hulplijn,  Nino

    Vraagstjen

    Aangezien er hier toch wel wat moedertjes lezen denk ik, ook maar even de vraag. Zijn hier ervaringsdeskundigen betreffende baby’s van pakweg 7 maanden die nog zeker om de 2u nachtvoeding vragen? Zoja, kunt u mij hoop geven dat dit ooit voorbij gaat? Ik ben gelijk een beetje moe, zo. (Wie weet waar ik die optie moet uitvinken bij de bestelling van toekomstige exemplaren, mag dat ook meedelen.)

  • Weekmenu

    Weekmenu 2/4 – 8/4

    Bij het typen van de weekplanning dacht ik ‘Hé, van dat kalkoendingske uit het Colruytboek zou ik best nog eens een recept kunnen posten’. Waarna ik het toch maar even op Google intikte en mij alweer iemand blijkt voor te zijn geweest. U ziet, het is geen kwade wil van mij, maar dubbel werk leveren is ook maar zinloos niet waar. Volgende keer beter dan maar. De verse spinaziepuree van Meus is zoveel keer lekkerder dan een spinaziepuree met diepvriesspul, dat ik het niet meer over mijn hart krijg om dat laatste nog te gebruiken daarvoor. We eten er wel saus bij uit een pakje, om het evenwicht wat te…