• koken met Lieve

    Preistoemp

    Een sneeuwreceptje: hartelijk, verwarmend en met voldoende vitamientjes om de koude te doorstaan. Preistoemp aka: de lekkerste stoemp ever. Van Jeroen Meus, van wie ik absoluut een grote fan ben geworden (en ik niet alleen precies). Plat préféré was al heerlijk en ook Dagelijkse Kost is een schitterend programma. En het eerste waarvan ik al zoveel gerechtjes geprobeerd heb. De preistoemp werd hier door ons beiden bijzonder goed onthaald, hij is gewoon zalig. En dat deed het feit dat mijn beurre blanc mislukte en mijn kabeljauw uit mekaar viel, helemaal verbleken. Voor het volledige gerecht kan u hierheen, ik pik er even de stoemp uit. Nodig voor een flinke pot:…

  • Nino,  zever, gezever

    Maar waarom…

    … Oh WAAROM, mag een mens niets positiefs vertellen over een baby? Publiekelijk en out in the open? Een drietal weken geleden sliep het Kind eens 3 dagen lang 5 uren door ’s nachts. Eén slaapje van 5 uren bedoel ik dan, we zijn niet overmoedig. Voorzichtig durfde ik dat tegen mijn moeder en zus vertellen en BAM, de nacht nadien sliep hij maar slaapjes van 2 uren meer. Wat later kwamen er opnieuw slaapjes aan van 5 uren, wat ik weer moest gaan rondstrooien natuurlijk. Tegen zeker 2 mensen, het lef! De nacht nadien: finito. Eergisteren hadden we een nacht van… hou u vast: bijna 8 uren. Het weekte…

  • de hulplijn,  Nino

    Structuur

    Het is me wat, kindertjes krijgen. Of beter: 1 kindertje, voorlopig. Dat volstaat momenteel wel. Naar het schijnt mag ik niet meer zeuren over de kraamtijd, omdat die al gepasseerd zou zijn. Zo rap dat ik hem bijna gemist heb, zeg! De sloeber. Maar toch ga ik nog even van de hulplijn doen, als het niet geeft. U herinnert zich misschien nog dat ik ooit het lumineuze idee had om mijn domme versche moedervragen gewoon hier te stellen, aangezien ik liever niet belaagd word door horden hormonale vrouwen op fora zoals daar zijn: Zappy. Ik heb nogal een teer hartje namelijk, ik kan daar allemaal niet tegen. Eigenlijk moet ik…

  • Nino

    Wacht!

    Nog niet bellen naar de kinderbescherming, want soms zijn we ook lief en gebeurt er meer dan voedseldeprivatie. En dan mag de Zoon al eens leuke dingen doen. Badderen, dutjes doen, op stap gaan. Kijk maar. En soms maken we ook andere filmpjes. Trotse, bijvoorbeeld. U ziet hem in het filmpje trouwens verdikken (niet chronologisch). Hoe boller, hoe ouder. Inmiddels hebben we P10 bereikt en kan hij stilaan gaan concurreren met de andere kindertjes van zijn leeftijd. Wij doen dat niet slecht, wij! Oh trouwens, om alle misverstanden te vermijden: Zoon werd niét te vroeg geboren (39 weken is niet te vroeg mevrouw en meneer, ook al zegt u 10…

  • Nino

    Pruil

    Wist u dat, dat een pruillip bij de basisuitdrukkingen van het menselijk wezen hoort en zodoende al bijzonder vroeg optreedt? IK NU WEL. (No babies were harmed during the making of this video. Of toch niet heel erg.)

  • koken met Lieve

    Kip in jagerssaus

    Herfst, koud en donkere tijden. Een stoofpotje kan dan al eens wonderen doen voor uw gemoed. En omdat het niet alle dagen stoverij met frietjes kan zijn, variëren we al eens. Kip in jagerssaus en kroketjes bijvoorbeeld. Het recept komt uit het tweede SOS Piet boek. Het lijkt heel erg op coq au vin, maar wij vinden het lekkerder. Dat kan ook liggen aan het feit dat ik de laatste keer mijn coq au vin bereidde met een knalpaarse en nogal degoutante wijn. Maar toch, probeer het eens, het is echt lekker! Nodig: 1 kip van goede kwaliteit, in stukken gesneden 1 ui, fijn gesnipperd 250g champignons, in 4 gesneden 250g spekjes…