• Uncategorized

    Week 21/4/2018 – 27/4/2018

    Zaterdag: Selderstoemp met fishsticks (man niet huis, dan kunnen we zondigen) en de rest van de coleslaw Zondag: Frituur Maandag: Spaghetti Jeroen maar dan zonder pancetta Dinsdag: Taco’s in de oven van A. met zure room en slaatje -> Wraps plooien, rauwe groentjes er in (ik deed zoete puntpaprika, mais, champignons, daarop tomatengehaktsaus, kruiden, daarop kaas) Woensdag: Vervolg gisteren Donderdag: Spaghettitaart met de rest van maandag -> hierop gebaseerd maar dat mislukte grandioos. Het bleef een slappe viezige bedoening waar alleen ik van wilde eten omdat ik het doodzonde vond heel de boel weg te kieperen. Enfin, de kippen waren wel gelukkig. Vrijdag: Koantjessesse (U weet wel: sla, gekookte patatjes,…

  • Uncategorized

    Week 14/4/2017 – 20/4/2018

    Zaterdag: Stoemp van wortel/zoete aardappel; feta, spiegelei en gebakken oesterzwammen erbij Zondag: BBQ @ opa Maandag: Rodelinzensoep van Meus met stokbrood, geroosterde kikkererwtjes, kaas… -> Ik vond deze een pak lekkerder eigenlijk, die van Meus is eerder een soort tomatensoep. Ook ok, maar de andere draagt onze voorkeur weg. Dinsdag: Erwtjespasta uit Veg! met tomatenslaatje Woensdag: Vervolg maandag Donderdag: Orzo met broccoli, veggie spekjes en spiegelei Vrijdag: Pita met veggie vlees en coleslaw

  • Uncategorized

    Week 7/4/2018 – 13/4/2018

    Zaterdag: Frituur Zondag: Uit eten met vrienden (en 6 kinderen! Zes zeg ik u!) Maandag: Parmigiana uit Veg! met stokbrood Dinsdag: Zoeteaardappelcurry met kikkererwten en kokosmelk + rijst Woensdag: Restjes Donderdag: Ovenschotel met gehakt, patatjes, broccoli, saus Vrijdag: Croques met rauwkost

  • Uncategorized

    Week 31/3/2018 – 6/4/2018

    Zaterdag: Spitskoolstoemp met veggie nuggets Zondag: Ik weet het niet meer (of wat in mijn boekje staat kan niet kloppen, oh well). Maandag: Spaghetti Dinsdag: Vervolg Woensdag: Curry met bloemkool en kikkererwt uit Veg! met couscous Donderdag: Veggie fajita’s uit Honger! Vrijdag: Italiaanse stoemp met spiegelei

  • Uncategorized

    Week 24/3/2018 – 30/3/2018

    Zaterdag: Aardappelsalade met Romeinse sla en veggie spek uit het Colruytboekje -> Lekker, maar ge moogt uw sla geen uur op de pan laten liggen. Want dan is ze niet meer lekker (insert oogrol). Maar goed, zo gaat dat vaak met 3 kinderen in huis. Net zoals ge dan telkens 2 maanden achter komt te staan met weekmenu’s. Zondag: Eten @ opa Maandag: Veggie nasi van Meus met spiegelei -> Hmm, niet zo geweldig in het genre. Zijn gewone gebakken rijst met groenten met spiegelei is beter. Dinsdag: Vervolg Woensdag: Bloemkool in witte saus, gekookte patatjes en quordon bleu Donderdag: Chickpea pot pie van Tasty -> Toppertje was dit! Leuk…

  • Uncategorized

    Week 17/3/2018 – 23/3/2018

    Zaterdag: Restjes Zondag: Pizza Maandag: Moussaka van Sofie Dumont (veggie) Dinsdag: Romige roze pasta uit Honger! -> Lekker en simpel! Iedereen haat hier warme tomaat maar toch er was er maar eentje die het niet lustte!  Woensdag: Vervolg moussaka Donderdag: Pitabroodjes met pittige wortel en kikkererwt uit Veg! Vrijdag: Veggie korma met rijstnoedels -> Topreceptje van een kennis. En ik heb ontdekt dat, als ik dat soort curry’s combineer met van die heel dunne rijstnoedeltjes die ik nog wat wok, de kinders daar best wat van eten (en anders niet). Vreemd, maar handig!

  • Uncategorized

    Week 10/3/2018 – 16/3/2018

    Zaterdag: Verjaardagsfeestje Nanou – nadien nog (veggie) hamburgers Zondag: Frituur Maandag: Chili sin carne met rijst Dinsdag: Linguine met linzenbolognese uit Honger! Woensdag: Vervolg eergisteren Donderdag: Restjes Vrijdag: Broccolistoemp met quordon bleu

  • Uncategorized

    Week 3/3/2018 – 9/3/2018

    Zaterdag: Fluo-fladderfuif (een kinderding, no worries, moeder en vader maakten niets onveilig) – plantrekkerij Zondag: Pastaschotel met groentjes en rode pesto Maandag: Soep met gort uit Veg! + stokbrood, gemalen kaas… Dinsdag: NANOU 5 – balletjes in tomatensaus met frietjes (what else…) Woensdag: Vervolg eergisteren Donderdag: Koelkastkneusjescurry uit Honger! met rijstnoedels Vrijdag: Linzenstoofpotje uit het midden oosten uit Honger! met makkelijk brood -> De kindertjes aten dat graag zeg! Er zit bruine suiker in de saus… Dat van gisteren hadden ze ook graag, ik wist niet wat mij overkwam deze week!

  • Uncategorized

    Week 24/2/2018 – 2/3/2018

    Zaterdag: Hete bliksem Zondag: Frituur Maandag: Rode kool met puree en quordon bleu Dinsdag: Wraps met oosterse (valse) kip en rode coleslaw Woensdag: Kikkererwtensoep met tomaten en brood van Ottolenghi Donderdag: Vervolg Vrijdag:  Orzo met broccoli en spiegeleitje

  • Uncategorized

    Week 17/2/2018 – 23/2/2018

    Zaterdag: Noedelwok met tofoereepjes en broccoli Zondag: Frietjes met veggie vol au vent Maandag: Hutsepot met spruitjes en veggie rookworst Dinsdag: Een pastaschotel met groentjes, rode pesto, ricotta Woensdag: Restjes Donderdag: Grieks schoteltje met zoete aardappel, wortel, spinazie, feta + worstjes Vrijdag: Spinaziestoemp met een spiegelei en gebakken veggie spekjes