• Weekmenu

    Week 28/4 – 4/5

    Zaterdag: rest van de spruitjes met Ardeens gebraad, saus en kroketjes Zondag: plantrekkerij Maandag: Kip met pinda-yoghurtsaus en rijst (het lief kokhalst al een beetje bij het vooruitzicht van dingen als koriander en gember) Dinsdag: Spaghetti bolognese Woensdag: Vervolg gisteren Donderdag: zal het mij lukken om het lief iets te doen verzinnen én maken? Vrijdag: Home made kip-pita

  • Weekmenu

    Week 21/4 – 27/4

    Zaterdag: het lief steak met champignonsaus, voor mij warm geitenkaasslaatje met appeltjes en spek (mmm!) + frietjes Zondag: plantrekkerij Maandag: Groentenhutsepot van Mr. Meus met worstjes Dinsdag: Rest van de groentenhutsepot met slavinken Woensdag: lief moet koken (u hoort het, geheel vrijwillig, maar er moet hier dringend wat meer taakverdeling komen): Jamieburgers, rauwkost en ovenfrietjes Donderdag: varkenshaasje met spruitjes, gekookte patatten en honingmosterdsausje Vrijdag: Kabeljauwhaasje met venkel en puree

  • Count your blessings,  Nino,  overpeinzingen

    Dat overkomt u zo.

    Op een onbewaakt moment, waarop ge op uw ochtendrit naar het werk half slaperig wat naar Stubru zit te luisteren. Een meisje (of zijn wij nu vrouwen?) dat – 2 dagen voor mij – binnenkort 30 wordt, vroeg wat liedjes aan. Waaronder onderstaande. Het liedje had al een bepaalde lading voor mij, al had ik er wegens te pijnlijk toen nooit écht veel aandacht aan besteed. Nu vernam ik dat de zanger het schreef voor zijn kindje op neonatologie, en het meisje op de radio vertelde dat haar eigen dochtertje die neonatologie niet overleefde. Krak, deed mijn hart. En ineens kreeg het nummer zo’n intense dimensie dat ik ineens achter…

  • Weekmenu

    Week 14/4 – 20/4

    Zaterdag: vol au vent met frietjes en sla Zondag: we’ll see Maandag: gebakken roggevleugel met veldslastoemp en sausje (zoiets) Dinsdag: pasta Pingu (Zomerse temperaturen zijn altijd welkom, want ik heb er nu eenmaal al de ingrediënten voor in huis. Gelukkig is dat wel keilekker, ook zonder zomerse temperaturen. ) Woensdag: vervolg gisteren Donderdag: hete bliksem Vrijdag: overschotjes als er zijn, anders iets anders

  • Weekmenu

    Week 7/4 – 13/4

    Zaterdag: Varkenswangen met Rodenbach en frietjes (eens wreed curieus of dat vlees nu werkelijk zo subliem lekker is) Zondag: BBQ met familie Maandag: Cannelloni met spinazie en ricotta (eens wreed curieus of ik werkelijk geen vlees ga missen) Dinsdag: Ribbetjes met ovenaardappelen en feta (geraakte verleden week niet klaargemaakt, mijn groensels liggen te sterven) Woensdag: vervolg eergisteren Donderdag: Zalm met spinaziepuree en mosterdsaus Vrijdag: overschotjes of frikandellen met krieken en puree